Bảo quản giấy vệ sinh, khăn giấy trong mùa mưa ẩm ở Đà Lạt

Ai làm vận hành ở Đà Lạt đều quen cảnh này: mùa mưa tới, quần áo phơi mãi không khô, tường kho lấm tấm ẩm, và giấy để trong kho cũng bắt đầu mềm, xẹp, có mùi. Giấy vệ sinh và khăn giấy hút ẩm rất nhanh. Bảo quản không đúng thì giấy tốt tới đâu cũng mất độ phồng, dễ rách, khách cầm lên thấy khó chịu. Bài này gom những việc đơn giản giúp kho giấy của khách sạn, nhà hàng, quán cafe khô ráo suốt mùa mưa.

Vì sao giấy ở Đà Lạt dễ hỏng hơn

Đà Lạt mát quanh năm, sáng sớm và chiều tối thường có sương. Mùa mưa kéo dài từ khoảng giữa năm tới cuối năm, có những đợt mưa dầm nhiều ngày liền. Không khí mát và ẩm làm hơi nước khó bay đi, đọng lại trong phòng kín, kho sát đồi, tầng hầm.

Giấy làm từ sợi bột giấy, bản chất là vật liệu hút nước. Giấy lụa càng mỏng, càng mềm thì càng nhạy với độ ẩm. Khi hút ẩm, giấy:

• Mất độ phồng, tờ giấy xẹp, cảm giác kém mềm.
• Dễ dính vào nhau, rút khăn ra hay bị rách.
• Bám mùi của kho, của hoá chất để gần.
• Để lâu trong chỗ ẩm có thể lên đốm mốc.

Chọn chỗ đặt kho giấy

Những chỗ nên tránh

• Phòng sát toilet, phòng tắm, phòng giặt là.
• Gần bếp, khu rửa chén, nồi nấu, nơi có hơi nước và dầu mỡ.
• Tầng hầm, phòng sát vách đồi, tường hay thấm nước khi mưa.
• Chung kệ với hoá chất tẩy rửa, nước lau sàn, xịt phòng.

Những chỗ nên chọn

Phòng khô, có cửa đóng kín, ít người ra vào, tường không thấm. Nếu cơ sở có nhiều tầng, kho trên tầng cao thường khô hơn tầng trệt. Khách sạn, resort lớn nên có một kho tổng khô ráo, rồi mới chia về kho tầng hoặc xe đẩy buồng phòng theo nhu cầu hằng ngày.

Kệ và cách xếp hàng

1. Kê cao khỏi sàn. Không đặt thùng giấy trực tiếp lên sàn gạch hay sàn xi măng. Dùng kệ hoặc pallet để hơi ẩm từ sàn không ngấm lên đáy thùng.
2. Cách tường một khoảng. Xếp kệ cách tường, nhất là tường ngoài và tường sát đồi, để không khí lưu thông.
3. Không xếp quá cao. Thùng dưới cùng bị đè nặng dễ móp, làm cuộn giấy biến dạng, lắp vào hộp bị kẹt.
4. Giữ nguyên bao gốc. Giấy vệ sinh cuộn lớn An Khang đóng thùng PE, giấy cuộn nhỏ đóng lốc, khăn giấy đóng gói hoặc thùng carton. Bao bì là lớp chống ẩm đầu tiên, chỉ mở khi mang ra dùng.
5. Thùng carton cần để chỗ khô hơn. Carton hút ẩm, mềm ra, dễ rách. Các loại khăn giấy ăn đóng thùng carton nên xếp ở kệ cao, khô nhất trong kho.

Nhập trước dùng trước

Hàng về kho sau thì xếp phía sau hoặc phía dưới, hàng cũ để phía trước để lấy ra trước. Làm vậy giấy không nằm kho quá lâu, nhất là trong những tháng mưa.

Mẹo đơn giản cho kho nhỏ:

• Ghi ngày nhập lên mặt thùng bằng bút lông.
• Mỗi loại giấy một ô kệ riêng, có bảng tên.
• Đặt hàng vừa đủ dùng trong khoảng thời gian bạn kiểm soát được, thay vì trữ quá nhiều. Cách tính: lượng dùng một tuần cao điểm × số tuần tới lần đặt hàng kế tiếp, cộng thêm một phần dự phòng.

Giữ giấy khô ở nơi sử dụng

Kho khô mà giấy ngoài toilet vẫn ẩm thì công bảo quản cũng bỏ phí. Toilet là nơi ẩm nhất trong cả cơ sở.

Dùng hộp đựng kín

Hộp đựng giấy giúp giấy không hút hơi nước từ vòi sen, vòi xịt. Giấy cuộn lớn nằm trong hộp RT3203A, RT3203B (nhựa ABS) hoặc RT5822I (inox mờ). Khăn lau tay nằm trong hộp RT8038A. Khách chỉ chạm vào phần giấy mình rút ra, phần còn lại khô và sạch. Xem các mẫu tại hộp đựng giấy và thiết bị.

Không để giấy dự phòng trong toilet

• Không chất lốc giấy dự phòng trên nắp bồn cầu, bệ lavabo.
• Phòng khách sạn nên để một cuộn dự phòng trong hộc tủ hoặc giỏ có nắp, xa vòi sen.
• Xe đẩy buồng phòng chỉ mang lượng giấy đủ cho ca, phần dư trả về kho.

Khăn giấy trên bàn, quầy

Quán cafe view đồi, nhà hàng có sân vườn hay bàn ngoài trời chịu sương và mưa hắt. Chỉ châm khăn ăn vừa đủ cho ca, khăn còn lại cất trong gói kín. Hộp khăn rút có nắp giữ giấy khô hơn khăn để trần trên bàn. Chi tiết chọn khăn ở trang khăn giấy ăn và khăn giấy lụa.

Chọn giấy chất lượng ngay từ đầu

Bảo quản chỉ giữ được chất lượng sẵn có của giấy. Nên chọn giấy làm từ 100% bột giấy nguyên sinh, trắng, dai ngay từ lúc nhập. Tất cả sản phẩm giấy của Thế Giới Giấy theo tiêu chí 5 KHÔNG: không nước thải, không rác thải, không khói bụi, không chất tẩy trắng độc hại, không giấy tái chế.

Cần tư vấn chọn giấy, hộp đựng hợp với cơ sở của bạn, xem gợi ý ở trang giải pháp cho khách sạn, hoặc gọi, Zalo 0903 004 112, hay gửi form báo giá.