Muốn qua mùa Noel 2026 – Tết Nguyên Đán 2027 mà không hết giấy giữa cuối tuần, khách sạn, homestay, nhà hàng ở Đà Lạt cần làm ba việc: kiểm kho theo từng khu, tự tính lượng hàng cần thêm, chốt đơn trước Noel. Tối thứ Bảy toilet sảnh hết giấy, xe đẩy cũng hết cuộn dự phòng: đó là tình huống người làm buồng phòng không muốn gặp. Dưới đây là cách chuẩn bị vật tư mùa cao điểm khách sạn Đà Lạt, từng bước.
Nội dung bài viết
Cần chuẩn bị những gì trước mùa cao điểm cuối năm và Tết?
Khách sạn, homestay, nhà hàng ở Đà Lạt nên làm 5 việc dưới đây theo thứ tự, xong trước Noel 24/12/2026. Khi đó, tới Tết Dương lịch và Tết Nguyên Đán, bạn chỉ còn đếm lại tồn và đặt bổ sung.
- Kiểm kho và thiết bị: đếm tồn thật, thử khóa hộp đựng, bình xà phòng.
- Đếm mức dùng một tuần thường của từng khu.
- Tính phần tăng thêm theo hệ số cao điểm của chính cơ sở.
- Dọn chỗ kho khô: đo chỗ trống trước khi đặt.
- Chốt đơn trước Noel, hỏi rõ thời gian giao và lịch làm việc dịp Tết.
Cần người cùng rà danh sách hàng mùa cao điểm? Nhắn Zalo 0903 004 112.
Mùa cao điểm ở Đà Lạt rơi vào những mốc nào?
Mùa đông khách cuối năm ở Đà Lạt thường kéo từ Noel qua Tết Dương lịch tới Tết Nguyên Đán, xen giữa là các cuối tuần, lúc khách cũng thường lên đông. Mùng 1 Tết Nguyên Đán là thứ Bảy 06/02/2027. Đếm số tuần cao điểm của cơ sở bạn theo bảng dưới.
| Dịp | Ngày | Ghi chú vận hành |
|---|---|---|
| Noel | Thứ Năm 24/12 – thứ Sáu 25/12/2026 | Hàng nên về kho trước mốc này |
| Tết Dương lịch | Thứ Sáu 01/01/2027 | Nối cuối tuần; đếm lại tồn sau Noel |
| Tết Nguyên Đán | Giao thừa tối thứ Sáu 05/02/2027, mùng 1 Tết thứ Bảy 06/02/2027 | Hỏi trước lịch làm việc của nhà cung cấp |
Theo Báo Văn Hóa (20/02/2026), dịp Tết Nguyên Đán 2026 khách đến Đà Lạt tăng mạnh từ mùng 3 Tết, nhiều cơ sở lưu trú gần như hoạt động hết công suất. Cơ quan nhà nước nghỉ Tết Nguyên Đán 2027 từ thứ Năm 04/02/2027 đến hết thứ Tư 10/02/2027; lịch làm việc của nhà cung cấp phải hỏi riêng.
Checklist giấy và vật tư vệ sinh theo từng khu vực
Cầm bảng này đi từng khu, đánh dấu thứ đã đủ, ghi thứ cần đặt thêm.
| Khu vực | Hàng cần đủ | Cần kiểm trước mùa | Lưu ý cao điểm |
|---|---|---|---|
| Buồng phòng | Giấy cuộn nhỏ, khăn giấy hộp, túi rác nhỏ | Chỗ để cuộn dự phòng | Đếm cuộn trên xe đẩy từng tầng |
| Toilet sảnh, toilet công cộng | Giấy cuộn lớn, xà phòng, túi rác, khử mùi | Khóa, chìa, nắp hộp đựng | Kiểm nhiều lần mỗi ca |
| Lavabo | Khăn giấy lau tay, xà phòng | Hộp lau tay, bình xà phòng | Châm theo ca |
| Bàn ăn | Khăn ăn napkin, khăn rút | Hộp khăn rút | Tính theo bàn đã đặt |
| Quầy bar, quán cafe | Khăn cocktail, khăn quầy, giấy toilet quán | Hộp khăn trên quầy | Bàn ngoài trời dễ ẩm khăn |
| Bếp, khu nhân viên, kho | Giấy cuộn đa năng, nước lau sàn, lau kính, túi rác lớn | Kệ riêng cho hoá chất | Khu hay bị quên |
Buồng phòng
Đếm cả cuộn trên xe đẩy lẫn trong kho tầng mới biết thật sự còn bao nhiêu giấy vệ sinh cuộn nhỏ cho buồng phòng. Cuộn dự phòng trong phòng nên để trong hộc tủ hoặc giỏ có nắp, xa vòi sen, vì giấy để gần chỗ ẩm dễ hút ẩm, mất độ phồng.
Toilet sảnh và toilet công cộng
Toilet sảnh và toilet công cộng thường chịu tải nặng khi lượt khách vãng lai tăng vào cuối tuần, lễ Tết, nhất là khi khách đi theo đoàn. Theo số liệu Thế Giới Giấy, giấy vệ sinh cuộn lớn An Khang giúp tiết kiệm 20% chi phí sử dụng giấy.
Trước mùa, mở thử từng hộp đựng giấy Roto đang lắp: hộp kẹt khóa giữa ca đông khách thì không thay cuộn kịp. Hộp cuộn lớn đang có trên web gồm RT3203A, RT3203B và RT5822I. Định đổi loại giấy thì hỏi văn phòng giấy mới có khớp hộp đang lắp không. Resort nhiều toilet rải rác thì xem gợi ý theo khu cho resort, khu du lịch.
Lavabo và khu rửa tay
Roto là thương hiệu khăn giấy lau tay đa năng của Thế Giới Giấy; hộp lau tay đang có trên web là RT8038A. Trước mùa, bấm thử từng bình xà phòng xem có rò, tắc vòi không; rút thử hộp lau tay xem có kẹt tờ không. Xà phòng Roto Care500, túi rác Saving, Eco có trong nhóm xà phòng rửa tay, túi rác và hoá chất vệ sinh.
Bàn ăn nhà hàng
Ngoài số bàn đã đặt, để ý thực đơn: món lẩu, nướng thường dùng nhiều khăn ăn hơn, tối lễ có các món này thì cộng thêm. Xem gợi ý khăn giấy ăn và giấy vệ sinh cho nhà hàng và các loại khăn giấy ăn, napkin.
Muốn dùng khăn in logo cho mùa Tết thì hỏi sớm về thời gian in. Thế Giới Giấy in logo miễn phí theo yêu cầu; số lượng tối thiểu tuỳ mẫu – liên hệ để được báo cụ thể.
Quầy bar và quán cafe
Bàn ngoài trời gặp sương dễ làm khăn ẩm, nên lấy khăn ra theo ca, không để cả gói ngoài bàn. Chưa rõ nên dùng loại nào thì xem bài chọn khăn napkin, cocktail hay khăn rút cho quán và gợi ý giấy và khăn giấy cho quán cafe.
Bếp, khu nhân viên và kho
Giấy cuộn đa năng cho bếp đang có trên web là JP800M, JP1000S. Toilet nhân viên cũng cần giấy, nhất là khi tăng ca dịp lễ.
Gợi ý riêng cho khách sạn, nhà hàng, resort, quán cafe có ở trang giải pháp theo loại hình.
Tự ước tính lượng hàng cần thêm cho mùa cao điểm như thế nào?
Lượng cần đặt thêm cho mùa cao điểm bằng mức dùng một tuần thường nhân hệ số cao điểm, nhân số tuần cao điểm, cộng dự phòng, rồi trừ tồn kho hiện có. Tính riêng từng khu, từng mặt hàng, bằng số liệu của chính cơ sở bạn. Bài không đưa định mức chung vì số phòng, số bàn, thói quen khách mỗi nơi một khác.
Cần đặt thêm = (Dùng một tuần thường × Hệ số cao điểm × Số tuần cao điểm) + Dự phòng − Tồn kho hiện có
Bước 1: lấy mức dùng của một tuần bình thường
Chọn một tuần không có lễ, làm ngay trong tháng 10/2026. Đếm số cuộn, gói, hộp, can xuất kho của từng khu, ghi kèm số phòng có khách hoặc số bàn đã phục vụ. Chưa quen ghi sổ thì xem cách khách sạn tự ước tính lượng giấy đặt mỗi tháng.
Bước 2: tìm hệ số cao điểm của chính cơ sở bạn
Hệ số cao điểm là một tuần lễ Tết dùng gấp mấy lần tuần thường. Có hai cách lấy:
- Có sổ xuất kho năm trước: so lượng dùng của tuần Noel, tuần Tết năm trước với một tuần thường cùng năm.
- Chưa có sổ: lấy số phòng, số bàn đã đặt trước cho các mốc lễ, so với số phòng, số bàn của tuần thường.
Buồng phòng tăng theo số phòng có khách. Toilet sảnh và quầy bar thường tăng theo lượt khách vãng lai. Vì vậy mỗi khu nên có hệ số riêng.
Bước 3: cộng dự phòng, trừ tồn kho rồi mới đặt
Lần nhập hàng kế tiếp càng xa thì dự phòng càng nhiều. Tồn kho phải là số đếm thật, gồm cả hàng trên xe đẩy, tủ tầng, quầy bar. Điền vào bảng dưới:
| Khu vực | Mặt hàng | Dùng/tuần thường | Hệ số | Số tuần | Dự phòng | Tồn kho | Cần đặt thêm |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Buồng phòng | Giấy cuộn nhỏ | ||||||
| Toilet sảnh | Giấy cuộn lớn | ||||||
| Lavabo | Khăn lau tay | ||||||
| Bàn ăn | Khăn ăn napkin | ||||||
| Quầy bar | Khăn cocktail |
Kho có đủ chỗ và đủ khô cho hàng dự trữ không?
Đặt nhiều hơn chỗ kho cho phép là lỗi dễ gặp khi tích hàng Tết, nên đo chỗ trống trước khi gửi đơn. Đà Lạt mát, ẩm, sáng sớm và tối thường có sương, nên hàng trữ nhiều dễ hút ẩm, mốc nếu để sát nền, sát tường.
- Kê cao khỏi sàn bằng kệ hoặc pallet.
- Xếp cách tường, nhất là tường ngoài.
- Nhập trước dùng trước, ghi ngày nhập lên thùng.
Chi tiết ở bài cách bảo quản giấy trong mùa mưa ẩm ở Đà Lạt. Kho nhỏ thì cân nhắc đặt thành nhiều lần và hỏi văn phòng cách sắp xếp.
Nên đặt hàng khi nào và hỏi nhà cung cấp những gì?
Nên chốt đơn trước Noel 24/12/2026, mốc mở đầu mùa đông khách, để còn thời gian xem mẫu, nhận báo giá và kiểm hàng khi nhận. Lúc gửi danh sách, hỏi nhà cung cấp cả thời gian giao cho đơn của bạn, lịch làm việc dịp Noel, Tết và ngày cuối nhận đơn trước Tết.
Làm việc với văn phòng Đà Lạt của Thế Giới Giấy gồm 5 bước: liên hệ tư vấn, khảo sát nhu cầu và xem mẫu tại văn phòng, báo giá và xác nhận đơn, giao hàng (miễn phí nội thành Đà Lạt), chăm sóc sau bán.
Lịch chuẩn bị gợi ý đếm ngược từ Noel đến Tết
Đây là lịch việc nội bộ của cơ sở, không phải lịch giao hàng.
- Tháng 10/2026: kiểm kho, thiết bị; đếm mức dùng tuần thường.
- Đầu tháng 11/2026: tính phần tăng thêm; đổi loại giấy thì hẹn xem mẫu.
- Giữa tháng 11/2026: gửi danh sách nhận báo giá.
- Trước Noel 24/12/2026: nhận hàng, kiểm đếm, xếp kho, chia tủ dự phòng.
- Sau 01/01/2027: đếm lại tồn, tính lại cho Tết Nguyên Đán.
- Cuối tháng 01/2027: kiểm tồn lần cuối, đặt bổ sung theo lịch nhận đơn văn phòng báo.
- Sau Tết Nguyên Đán 2027: ghi lượng dùng dịp Tết làm hệ số cho mùa sau.
Đã có bảng tính? Gửi danh sách qua form để gửi yêu cầu nhận báo giá. Báo giá theo mã sản phẩm, số lượng và tần suất lấy hàng.
Làm gì để không hết giấy giữa cuối tuần cao điểm?
Để hạn chế cảnh hết giấy giữa cuối tuần, hãy kiểm tồn và chốt đơn bổ sung trong giờ làm việc của nhà cung cấp, đừng đợi tới tối thứ Bảy hay Chủ nhật mới phát hiện thiếu. Bốn việc nên làm:
- Tủ dự phòng: tầng buồng phòng, toilet sảnh, quầy bar mỗi nơi để một ít hàng trong tủ khô, có khóa.
- Mức tồn đặt lại: còn đủ dùng tới lần nhập kế tiếp cộng dự phòng là đặt thêm.
- Người kiểm theo ca: đi một vòng toilet sảnh, lavabo, quầy bar, ghi số còn lại.
- Kiểm tồn thứ Năm hoặc sáng thứ Sáu: thiếu thì gọi hoặc nhắn Zalo 0903 004 112 trong giờ làm việc của văn phòng (Thứ Hai – Thứ Bảy, 08:00 – 17:00).
Toilet chung dùng cuộn nhỏ mà phải thay liên tục thì cân nhắc chuyển sang cuộn lớn với hộp đựng phù hợp; bài nên dùng giấy cuộn lớn hay cuộn nhỏ so sánh kỹ hơn.
Câu hỏi thường gặp
Homestay, quán nhỏ chỉ cần ít hàng cho dịp Tết có đặt được không?
Được. Văn phòng nhận cả đơn nhỏ cho homestay, quán nhỏ, giá trị đơn tối thiểu trên 700.000đ. Cần ít thì gộp giấy vệ sinh, khăn giấy, xà phòng, túi rác vào cùng một đơn. Gửi danh sách qua Zalo 0903 004 112 để được tư vấn.
Đặt hàng ở Đà Lạt Paper có giao tận nơi không, dịp Tết bao lâu thì nhận?
Đà Lạt Paper giao hàng miễn phí trong khu vực nội thành Đà Lạt. Ngoài nội thành, bạn liên hệ để được báo cách nhận hàng. Thời gian giao cho đơn của bạn và lịch làm việc dịp Noel, Tết thì hỏi trực tiếp văn phòng khi gửi danh sách.
Muốn đổi loại giấy trước mùa cao điểm thì xem mẫu ở đâu?
Bạn đến văn phòng Đà Lạt Paper tại D36 Khu Quy hoạch Ngô Quyền, Phường Cam Ly – Đà Lạt để xem và cầm thử mẫu. Văn phòng làm việc Thứ Hai – Thứ Bảy, 08:00 – 17:00. Nên gọi trước 0903 004 112 để hẹn, nhớ mang theo tên hộp đựng đang lắp.
Hộp đựng Roto lắp cho toilet sảnh có được bảo hành không?
Có. Hộp đựng Roto được bảo hành chính hãng cho khách dùng giấy của Thế Giới Giấy. Thời hạn theo từng mã: nhiều mẫu nhựa ABS bảo hành dài hạn, mẫu inox 6 tháng. Hỏi chúng tôi để biết điều kiện với từng mẫu.
Gửi danh sách hàng mùa cao điểm để nhận báo giá
Gửi bảng tính qua form Nhận báo giá, gọi hoặc nhắn Zalo 0903 004 112. Không có bảng giá công khai. Báo giá theo mã sản phẩm, số lượng và tần suất lấy hàng. Muốn cầm mẫu trước khi chốt, ghé văn phòng Đà Lạt của Thế Giới Giấy tại D36 Khu Quy hoạch Ngô Quyền, Phường Cam Ly (Thứ Hai – Thứ Bảy, 08:00 – 17:00).
